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Economía

La cosecha del trigo superará los 18 millones de toneladas y se ubicará entre las 4 mejores de los últimos 15 años

La Bolsa de Comercio de Rosario publicó un informe en donde brindó detalles de cómo evolucionará la campaña 2024/2025 del trigo. La estimación de la cosecha marcó una baja de 700.000 toneladas respecto a octubre. La recuperación hídrica llegó tarde para buena parte de la región pampeana. Además, para el maíz, que pronuncia su caída en área, y aumenta la intención de siembra de soja.

El volumen triguero cae 700.000 toneladas de octubre a noviembre. Con un volumen estimado de 18,8 Mt, la producción estaría por encima del ciclo pasado (14,5 Mt) por 4,3 Mt. El año pasado, la falta de agua junto a las heladas afectó rindes y se había sembrado solo 5,5 M ha frente a las 6,71 de este año. Las lluvias llegaron muy tarde para el norte del país, donde no se descartan más ajustes. Pero en el centro del país fueron claves para detener el deterioro y no se descarta sorpresas positivas en las cosechadoras, aunque se espera una gran variabilidad de resultados. Para buena parte de Buenos Aires y el norte de La Pampa, el hecho de que, a pesar de ser un año muy frío, no se hayan producido las tan temidas heladas tardías, y que las lluvias sigan consolidándose en noviembre sostienen expectativas de alto rendimiento.

También hay que destacar la reciente recuperación hídrica que ha sido clave para Argentina. Con todo esto se ajusta la nueva estimación de noviembre con una caída, pasando de 19,5 Mt a 18,8 M t. El guarismo tiene en cuenta 6,7 M ha sembradas con trigo y una pérdida de superficie de 310 mil ha, la mayoría en la zona productiva del norte de Argentina. De todas maneras, a pesar de las inclementes condiciones climáticas, Argentina lograría consolidar su mejor cuarta campaña triguera de los últimos 15 años, por detrás de los ciclos 2021/22 (23 Mt), 2018/20 (19,5 Mt) y de la 2018/19 (18,96 Mt).

Tras las recuperaciones hídricas, hay una actividad febril en la siembra de soja: esta semana se alcanzaría las 3,5 M de ha implantadas

La oleaginosa sigue creciendo: el área de soja argentina sube otro escalón en las estimaciones, pasando de 17,7 M ha en octubre a 17,9 en noviembre. Con tanta soja para sembrar en este ciclo, la siembra sigue desplegándose con una velocidad vertiginosa. Con buenas condiciones de siembra en la región central tras las tormentas, se espera que al final de esta semana, se logre alcanzar una siembra 3,5 M de ha, un 20% de las 17,9 M de ha intencionadas para este ciclo 2024/25. Los perfiles, sobre todo en el este del país, han sumado importantes acumulados en las últimas semanas para encarar un ciclo con una “Niña leve” que sigue demorándose en entrar en acción sobre el clima de Argentina. Con una siembra de 17,9 M ha, la cifra será la más alta de los últimos 6 años en Argentina. El nuevo horizonte productivo nacional es de 53 a 53,5 Mt de soja contra los 50 Mt del ciclo anterior.

El maíz sembrado mejoró notablemente con las últimas lluvias, pero llegaron tarde para sembrar en fecha y el área cae otro escalón

Este año, hay que destacar que en la franja central, sobre todo en Córdoba, que se ha sembrado una gran parte del maíz fuera de fecha, o sea después del 20 de octubre, fechas que son de riesgo para el mal de Rio IV y que sitúa el período crítico en la temida primera quincena de enero. Ante la falta de lluvias oportunas, se tomó esta resolución para contar con el maíz en las rotaciones y evitar las siembras tardías, sobre todo en las fechas más sensibles a chicharrita: las siembras posteriores al 10 de diciembre. Esto está suavizando el recorte en área sobre todo en Córdoba. Pero ante la tardanza de las lluvias y la problemática de chicharrita, que condiciona las siembras sobre todo en las áreas más afectadas, se ajusta negativamente el área maicera argentina. Se pasa de estimar un recorte de un 21% en octubre a 24,6% en noviembre. De esta forma se sembraría 7,8 M Ha frente a las 10,34 del ciclo pasado.

Cabe aclarar que para el ciclo pasado, 2023/24, por un problema de computo, el mes pasado se publicó una siembra de 10,1 M Ha y 49,5 Mt, cuando debería haberse registrado una cifra de 10,34 M Ha (se restan 2,65 M Ha entre área pérdida y área que no se cosecha para grano comercial) y una producción total de 50,5 Mt.

Volviendo a la campaña 2024/25, el avance de la siembra nacional ha alcanzado el 36% del área nacional. Se lleva implantadas 2,8 M ha de las 7,8 M ha de intención total. Con rindes promedio y restando la superficie que se destinaría a consumo animal, la producción de maíz podría alcanzar los 50 a 51 millones de toneladas.

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